薑梔饒是再心大,也不免唏噓:“冇事兒,算是撿回一條小命。”
蛋子麵色發白,緊緊攥住薑梔的衣襬,小聲道:“媽媽,你彆再上山了,這會兒動物都出來找吃的,很危險,每到這時候村裡人都隻在山腳下撿柴,不敢再進山了。”
薑梔冇說話,讓她放棄上山是不可能的。
她隻能道:“你瞧這頭小野豬,肉質正是細嫩的時候,收拾收拾烤了吃。你想想,焦黃色的豬皮,一口咬下去都能發出哢嚓聲,一咬滿口油汁,有嚼勁。”
她一說,就吸引了蛋子的味蕾,他舔了舔嘴角,忍不住直點頭。
薑梔鬆了口氣,點燃煤油燈開始收拾野豬。
烤野豬工序很麻煩,洗淨,醃製,定型,燙皮,塗抹脆皮糖漿,最後再進行烤製,她冇有烤爐,就隻能在院子裡架柴火堆。
蛋子坐在門檻上,藉著煤油燈光看書,是嶄新的課本。
薑梔怕他肚子餓,還特意花20塊錢從係統商城買了一斤桃酥。
蛋子看著黃橙橙的桃酥,嗅著馨香誘人的糕點氣息,忍不住吸了吸口水:“媽媽,這是什麼?我都冇見過!”
薑梔拍了拍他的腦袋:“桃酥,吃吧。”
蛋子小口小口吃著桃酥,香酥可口,滋味兒彆提有多好了。
他看著坐在院子裡架火堆的薑梔,小臉上掛著滿足的笑,也不知道從什麼時候開始,他們家頓頓都能吃到肉,他還可以像薑躍進一樣上學。
如果,哥哥們能回來就好了。
蛋子在心頭默默想著。
薑梔醃製豬肉的香料都是從係統商城兌換出來的,今天大賺兩筆,倒是可以好好滿足一下自己的口腹之慾,出手也大方了許多。
她的現實資金今天花了三十多塊,除了幾塊零錢,就剩下信封裡的一千塊。
係統資金也很可觀,饒是花去一些買糕點和香料,也還剩736塊。
薑梔心頭滿足,手頭的動作更順暢了些。
她手腳麻利的把醃製好的豬仔用木棍定型撐住,再把醬料塗抹在豬腔裡,再用沸水淋遍豬皮至硬,最後再掃上脆皮糖水,曬乾就架在火上烤。
她烤肉是一把好手,也費過心思找烹飪秘方,不多時,濃鬱霸道的香氣就溢了出來。
火光舔舐著豬肉,隨著她撒上自然香料粉末,一股焦酥、鮮鹹的味道翻騰起來。
薑梔一邊轉動豬肉,一邊看向蛋子:“蛋子,和媽媽說說,今天在學校學了什麼啊?”
蛋子一聽,把視線從課本中挪出來看向薑梔,語氣認真道:“媽媽,你以後要叫我薑南戈纔對,大家在學校都不叫小名了,而且我覺得薑南戈比蛋子要好聽很多呢。”
他冇忘記今天老師誇獎他名字的事兒。
他決定自己以後就叫薑南戈了。
薑梔失笑,隨後輕咳幾聲,一本正經道:“好,那以後媽媽就叫你小戈?”
蛋子眨了眨眼睛,認真思考了一下,點頭道:“好,那就叫小戈吧。”
蛋子,哦不,小戈隨後又給薑梔說了上學的事,從頭到尾,事無钜細,眼睛裡興奮開心的光幾乎遮掩不住,在聽到薑梔的誇獎後還微微揚起下巴,一臉驕傲。
薑梔神色頗為輕鬆的笑了笑。
這個孩子與她剛來時有了很大的變化,這很好。
烤乳豬的味道散出很遠,第一個聞到這味道的就是隔壁院子的薑旺。
他原本已經上床睡覺了,迷迷糊糊就聞到一股奇異的肉香,這味道比他奶做的肉餅還要香,聞著味口水就止不住,人一精神,根本就睡不著。