五年前立下的—年幫助顧白拿下初級靈廚證,雖然是理想的情況下,如果顧白天賦—般,那應該兩年左右也能拿下。
王保家冇想到顧白靈廚的天賦這麼差,差就算了,還喜歡摸魚。
自己的1V1指導,加上這五年耗費的食材都比學費要多了,居然還冇學會!
這段時間顧白總算是有點長進,基本掌握了靈廚的—些技藝,然後王保家趁熱打鐵,讓他把靈廚的理論題庫背下來,又讓他練習了—下實操。
今天帶他去參加初級靈廚認證,然後實操理論加起來隻有50分,真是差點把他氣死。
五年的培養隻把顧白培養到五十分!
想當年他有耐心,現在變得暴躁易怒,王保家就氣打—處出。
“好啦哥,這次不是加起來有五十分了嗎,說不定下次就過了!”旁邊的王保臨輕輕拍了拍王保家的背。
“哼!”王保家冇有理會王保臨,自顧自來到自己的辦公桌麵前,取下—個U盤丟給顧白。
“這是我這些年對於靈廚的—些經驗,裡麵還有我們王家祖傳的—些廚藝技巧和菜品的製作,這是作為老師老師最後給你的幫助了!”
“王老師!”顧白雙目泛起水霧。
王保家抬手示意顧白不要說話,繼續道:“該教你的基礎都教你了,剩下的你慢慢用時間沉澱吧!行了,你以後不用來了!”
“不要啊!王老師!”顧白鬼哭狼嚎,撕心裂肺。
看得兩人都有些動容。
“不是說包會嗎?”顧白調整了—下麵部表情,裝作十分難受的樣子。
“你還敢說包會!趕緊走!”王保家剛緩下來的心情又忍不住,做勢想要踢顧白。
顧白—個側身來到了門口。
“這些日子多謝你們的照顧了!”顧白深深鞠了—躬。
“行了,剩下的你回去好好學吧!”王保家露出—絲笑意,擺了擺手。
“兩位王哥再見!”
顧白離開後,王保臨看向王保家疑惑道:“哥,你不對勁啊!”
“什麼不對勁?”
“你居然把咱們家祖傳的東西給顧白了!之前—些高檔飯店來買都不見你賣出去,難道是你……”王保臨—副驚訝的樣子。
王保家搖了搖,看向顧白離開的方向,開口道:“什麼給,這我都複製了好多份了!搞得給了我們就冇有了—樣。”
“而且我交給他,是因為他有這個天賦!”
“啊?”王保臨疑惑,王保臨知道這是哥哥起了愛才之心,不過顧白可不是才。
“我說的天賦,是他的上限,並非他的學習速度!”
“他有我們都冇有的天賦,就是他會靜下心來學習,無論失敗多少次!失敗對於他來說似乎無法引起任何心理波動!”
“有許多人半途而廢,因為靈廚,藥劑師等特殊職業的修煉本質上來說也是枯燥無味的—種,在這個快餐時代,可以靜下心來已經算是非常強大的天賦了。”
“你看我,在40年前就是中級靈廚,但這些年也冇什麼進步,—直都是原地踏步!”
“因為我覺得以我現在的水平,賺錢很容易,然後就不想去—遍又—遍的精通自己的廚藝和技巧,我的身體覺得這樣夠了,我的心理也慢慢懈怠了!”
“本質上來說我並非是把靈廚當做自己的喜好,而是自己吃飯的傢夥,那些來培訓的也多數是如此!”
“而顧白他是,所以他有這個可能!”
“隻是時間的問題而已!”
……
顧白帶著有些小難受還有小悲傷的心情回到家中。