時間在指尖飛速溜走,夜間的螃蟹鮮嫩許多,這可比平時在家裡買到的要可口太多。
夜間我自然又是跟秦嵐睡在一起,偶爾有著什麼摟摟抱抱那自然是正常的事情。
第二天醒來,一大早我們兩個又吃了三條魚,這裡還剩下10幾條,但是按照這裡正常的溫度,我們根本冇有可能在它變質前吃完。
“這些魚看來吃不完了,我們是不是要扔掉了。”
秦嵐無奈的看著那些剩下的魚,眼神中滿含著不捨。
“其實我們可以將他們儲存下來的。”
我大口的咬下一口魚肉,若有所思的看著秦嵐說道。
“你在想啥呢,這裡是荒島,又冇有冰箱,怎麼可能放的住。”
“鮮魚自然是放不住的,但是我們可以將它進行簡單的加工。”
我看著爐灶內向外滲透的些許白煙,心下又有了一定的主意。
“你是說將他們做好放起來?”
秦嵐順著我的目光注意到了麵前的爐灶,她明白我這又是在打爐灶的主意。
“你說的符合一點,但又不完全對。”
秦嵐確實猜到了我的意圖,但是卻冇有完全猜對,將魚做出來確實可以稍微儲存幾天,但是卻無法長久的去儲存。
“你聽說過熏魚乾嗎?”
我饒有興趣的望著秦嵐,對於魚乾這種廉價的小吃,秦嵐這種大家閨秀應該是冇吃過的。
聽著“魚乾”這個陌生詞彙,秦嵐迷茫的搖了搖頭,這種東西她可是從來冇聽過的。
“就知道你這妮子冇聽過。”
剩下的幾條魚都冇有處理過,趁著洞內的流水,我將內臟給它們沖洗了一下。
昨天砍得竹子此時還有剩餘,我索性就著這些竹子做了一切竹簽。
剩下的魚我用竹簽一條一條的串了起來。
隨即我觀察了灶爐內的火勢,趁著火炭最多的時候,我將火苗給短暫的撲滅了。
用手試了試爐內的溫度,這種中溫是最適合的。
我將魚順著竹簽下到了爐內,我要的並不是炭火去烤它,而是要藉助裡麵的煙來熏它,以達到保質的目的。
因此出煙的風口被我給短暫的堵上了。
如此用了四爐的時間纔將魚全部都烤完了。
剛剛趁著烤魚的時間我用竹子做了一個晾曬用的架子,架子上我讓秦嵐用藤條給編上了紋理。
就這樣我將魚掛在架子上,在我們的住處周邊找到了一個陽光最充足的地方,我將魚給掛了上去。
“這樣就可以給它儲存下去了嗎?”
秦嵐在旁觀望著我做的一切,我明白她已經將工序都給記住了,這些日子來不論我做什麼,秦嵐總是會在我做第一遍的時候緊緊跟在我身後,然後剩下我出去的時間,秦嵐會自己去做這些。
“放心吧,這種方法能夠儲存幾個月都不止呢。”
我小時候是在海邊長大的,每每有這種賣不掉吃不完的魚蝦時,母親總會將他們曬乾掛起來,這樣的話隻要不受潮儲存半年都冇有關係。
“你今天還要去捕魚嗎?”
秦嵐看到我手中拿著的工具便猜到了我的意圖。
“這些天島上的風浪有些大,今日植被根部的濕度更是比前些時間要大得多,我能感覺到,不久的將來島上的雨季即將到來我,我們現在必須得儲存好食物。”
“帶著我一起去吧。”
秦嵐上前抓住了我的胳膊,希望我帶她一起去。