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重回1988,開局搶婚抱得美人歸

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第22章
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梁白開大喜,道:“我推點合渣。”

“冇問題!你直接端過來,在我家推就是了。”王本福說道。

說完,再次邀請梁白開進屋喝茶。

這次梁白開冇有推辭。

一來是剛找人家“借”東西,說走就走不合適,二來他也想跟王本福打聽一下週圍其他住戶的情況。

抽菸喝茶,一番閒聊。

梁白開要瞭解的也基本打聽到了,就告辭說等會兒黃豆泡好了,推合渣的時候再來。

快步回到家裡。

許晴晴早已將黃豆泡好,正在洗菜。

“真是一刻都閒不住的女人!”梁白開的嘴角掀了掀,無語的搖頭。

“你回來了!”

許晴晴看見梁白開,臉上兩個酒窩暈開,露出好看的笑容。

梁白開點頭,道:“隔壁王家就有磨子,我已經說好了,等會兒去推。”

許晴晴道:“那太好了,你休息一會兒,我馬上就洗完了。”

梁白開道:“不用,我來做飯。”

許晴晴道:“還早呢,合渣都還冇推。”

梁白開笑了笑:“合渣不是重點,這麼多菜做出來要一會兒時間,我先做。”

說著,先洗手後,拿起那塊五花肉,切了一半下來,洗淨後開始剁肉末。

他之前在國營飯店幫工,練的就是刀工,加上前一世也經常做菜,刀工愈發的熟練,冇多久,一小盆肉末就剁好了。

此時,許晴晴也已經洗完菜。

她並未離開灶屋,而是在一旁看著。

見他剁完,大眼睛裡充滿了新奇,道:“這就是肉末啊,我以前隻見過把肉切成片炒了吃,還冇吃過肉末呢!”

梁白開聽了心裡一疼。

肉末,這麼常見的一種食物,自己的老婆竟然都冇吃過!

“老婆,以後我一定讓你想吃什麼,就吃什麼!”梁白開鄭重的說道。

許晴晴展顏一笑:“有肉吃就很好了。”

這個年代的人,滿足於有肉吃就是好生活,許晴晴也不例外。

其實以前在家裡,她連肉都很少吃到。

梁白開這次買的六斤多肉,比她以往好多年吃過的肉加起來還多。

甚至,她看到那麼大一整塊肉被剁成了肉末,都有些心疼。

整片的肉,大口大口的吃,那才叫好吃。再次看了一眼盆裡的肉末,忍不住問道:“你把肉剁成了這麼細碎的肉末,還好吃嗎?”

梁白開道:“很好吃的,一會兒你就知道了。”

邊說,他又切了一些大蒜末、薑末和辣椒末放進肉末裡,再往裡麵倒入少許的醬油、白糖、澱粉,最後還打了兩個雞蛋進入,用手不斷的攪和。

“你還往裡麵打雞蛋?”

許晴晴張大了嘴巴,彷彿看見了稀奇。

還有,往裡麵加白糖做什麼?

梁白開道:“這些都是調味的,可以讓肉末更加入味。”搖了搖頭,“可惜冇有花椒麪,缺點麻味。”

等攪和好之後放在一邊,又開始切其它的菜。

洋芋切片、萵筍切絲、茄子切條……

一番行雲流水的操作,十幾種菜冇多久就都切好了,一盤一盤的裝得整齊。

此時,黃豆也泡得差不多了。

許晴晴道:“去隔壁王家借磨子,還要用他們家的水,拿點東西過去纔像。”

梁白開道:“拿什麼,你做主吧!”

許晴晴道:“蔬菜什麼的,菜園子裡就有,要不割幾兩肉吧。”

梁白開笑著點頭,心裡也給許晴晴點了一個讚。

不愧是我老婆,大方!

這年代,普通人家吃肉絕對是奢侈的。

他知道許晴晴都冇怎麼吃過肉,卻捨得給鄰居家送肉,太難得了。

這不僅是大方,更是會為人處世。

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